Ingredientes
- Queso parmesano rallado.
- 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla.
- 5 cucharadas de harina para todo uso.
- Pizca de pimienta de cayena.
- Pizca de nuez moscada molida.
- 1 1/4 tazas de leche entera.
- 1/4 taza de vino blanco seco.
- 6 yemas de huevo grandes.