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El sándwich de ensalada de huevo perfecto
- 6 huevos grandes.
- 2 cucharadas de yogur griego (o mayonesa)
- 1 cucharada de mostaza integral.
- Sal y pimienta.
- 1 tallo de apio, lavado y picado.
- 1/4 taza de cebolla amarilla picada.
- Un chorrito de jugo de limón..
- 2 puñados pequeños de lechuga.
