muslos de pollo cremosos con mantequilla de ajo

Ingredientes

1. 1 1/2 lbs de cuartos de pollo, cortar y separar los muslos y las baquetas.
2. Sal.
3. Pimienta negro.
4. 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida.
5. 15 dientes de ajo pelados y cortados por la parte superior.
6. 1 taza de caldo de pollo.
7. 1/4 taza de crema batida espesa.
8. 2 cucharadas de queso parmesano rallado.