Ingredientes
- 150 g de chocolate negro, partido en trozos.
- 250 g de mantequilla.
- 200 g de azúcar moreno suave.
- 150 g de harina con levadura.
- 50 g de cacao en polvo, tamizado.
- 3 huevos grandes, batidos.
- 125 g de jengibre cristalizado, picado.
- azúcar glass, para decorar.