Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 4 onzas de chiles secos, como ancho, pasilla o guajillo, sin tallo y sin semillas.
- 4 chipotles enlatados en adobo, sin semillas.
- 3 dientes de ajo grandes, finamente picados.
- 1 cucharada de comino molido.
- 1 cucharadita de semillas de alcaravea.
- 1 cucharadita de orégano seco, desmenuzado.
- 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
- 2 chalotas grandes, picadas (1/2 taza)
