Sopa de coliflor con crème fraîche
- 2 cucharadas. aceite de oliva.
- 1 cebolla grande.
- 1 1/2 cabeza de coliflor.
- 1 1/2 taza crema espesa.
- 1 c. Crème fraîche.
- queso parmesano recién rallado.
- 2 cucharaditas sal kosher.
- cebollino picado.
Sopa de coliflor con crème fraîche