Al igual que la leche, la crema espesa se puede congelar durante 1 a 2 meses. ... Para congelar, coloque su crema espesa en una jarra de plástico o cartón, pero asegúrese de dejar algo de espacio para que la crema espesa se expanda una vez congelada. Es importante tener en cuenta que la crema espesa congelada y luego descongelada no batirá tan bien como la crema espesa fresca..