Barras de tarta de queso con bayas
- Para la compota de fresa. 2 cucharaditas maicena. 1 cucharada. agua. 2 c. fresas cortadas en cubitos. azúcar.
- Para la corteza de galletas Graham. 9 galletas Graham (1 manga) 1/2 barra de mantequilla derretida. azúcar. canela molida. sal kosher.
- Para la tarta de queso. 16 onzas. queso crema, temperatura ambiente. 2 huevos grandes. Zumo y ralladura de 1 limón. azúcar. arándanos.